Многолетнее теплолюбивое растение семейства Астровые, в условиях умеренного климата выращивают как однолетнюю рассадную культуру. Среднеспелый (130-140 дней) сорт. Растение слабоветвистое, высотой до 1,5 м, формирует до 10-12 соцветий. Листья крупные, перисто-рассечённые, серо-зелёные, с колючками. Соцветие – шаровидная корзинка диаметром 8-12 см, массой 80-120 г. Урожайность соцветии 1,5 кг/м2. Артишок – ценный диетический продукт, богатый аскорбиновой кислотой, каротином, витаминами группы В. Обладает целебными свойствами. В пищу употребляются мясистые цветоложа (донышки соцветий) и широкие сочные основания чешуй в свежем, тушёном, обжаренном, отварном или консервированном виде.
ВНИМАНИЕ: информация, содержащаяся в описании товара, является
справочной (не является публичной офертой и не попадает под п. 2 ст. 437 ГК РФ). Производитель может изменить
характеристики и внешний вид товара без предварительного уведомления. Фотографии (изображения) могут отличаться
от действительного вида товара. Для уточнения деталей обращайтесь к менеджерам. Если Вы нашли неточность или у
Вас есть другие комментарии по описанию товаров - просьба сообщить нам об этом на почту: info@mirfermer.ru
