Настурция занимает заслуженное место в кулинарии. Все части растения, кроме корней, съедобны. Из листьев готовят весенние витаминные салаты, они прекрасно подчеркивают их вкус. Цветы прекрасно сочетаются с мясными и рыбными блюдами, а также ими украшают десерты – это красиво и очень полезно! Из маринованных зеленых семян готовят знаменитые «каперсы» и используют для заправки супов, и как приправу.
Семена перед посевом желательно замочить. Настурция теплолюбива; хорошо растет и цветет на умеренно влажных почвах среднего плодородия. На высокоплодородных или переудобренных почвах наблюдается сильное развитие вегетативной массы в ущерб цветению.
ВНИМАНИЕ: информация, содержащаяся в описании товара, является
справочной (не является публичной офертой и не попадает под п. 2 ст. 437 ГК РФ). Производитель может изменить
характеристики и внешний вид товара без предварительного уведомления. Фотографии (изображения) могут отличаться
от действительного вида товара. Для уточнения деталей обращайтесь к менеджерам. Если Вы нашли неточность или у
Вас есть другие комментарии по описанию товаров - просьба сообщить нам об этом на почту: info@mirfermer.ru
