Проращенные зерна известны высоким содержанием белков, витаминов и минералов. Причем, содержание биологически значимых веществ в проростке увеличивается по сравнению с зерном. Это происходит, поскольку проросток начинает перерабатывать микроэлементы, аминокислоты в необходимые для него витамины и белки. Например, по сравнению с семенами, в проращенных семенах пшеницы содержится витаминов группы В и С в 5 раз больше, магния и цинка — в 3 раза. Синтезируются новые витамины: появляется каротин (провитамин А), а также витамин Е — природный антиоксидант.
ВНИМАНИЕ: информация, содержащаяся в описании товара, является
справочной (не является публичной офертой и не попадает под п. 2 ст. 437 ГК РФ). Производитель может изменить
характеристики и внешний вид товара без предварительного уведомления. Фотографии (изображения) могут отличаться
от действительного вида товара. Для уточнения деталей обращайтесь к менеджерам. Если Вы нашли неточность или у
Вас есть другие комментарии по описанию товаров - просьба сообщить нам об этом на почту: info@mirfermer.ru
